La qualità di filiera
Grazie all'impegno della Cooperativa Produttori e degli allevatori sardi, si è data vita all'Organizzazione Produttori Carne per ottenere una filiera “Carne di Bovino nato e allevato in Sardegna”
I nostri vitelli sono allevati garantendo all’animale le migliori condizioni di sviluppo e crescita, fino al completamento del proprio ciclo di vita e all’ottenimento di una carne genuina e completamente sarda.
Dal loro ritiro, gli animali sono tenuti in confortevoli strutture appartenenti alla Cooperativa Produttori e portati alla fase finale del loro processo di allevamento. La carne ottenuta viene poi trasferita ai punti vendita accreditati. La filiera della carne prodotta è seguita in tutte le sue fasi, con attenzione e passione da tecnici dalla grande esperienza.
